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季節は巡る

  • 2011年10月9日
  • 2014年3月8日
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シイタケ、サモダシ

天然のシイタケが生えていました。 1本の倒木に20枚ぐらい。 これほどのシイタケに当たったのは初めてです。(#^.^#) サモダシ(ナラタケ)も生えていました。 今年は不作か?・・・と思っていたので、採れただけで嬉しいです。

  • 2011年10月7日
  • 2014年3月8日
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クリ、ナメコ

今は亡き祖父が植えた栗の木は、強風で枝が折れたりした老木ですが、今年も、栗拾いをさせてくれました。 本来なら、肥料を与えたり、枝を剪定したりすると、もっと味が良くなるのでしょうが、そんな余裕はありません。それでも、何もしなくても、それなりに美味しかったです。 食べ過ぎるとガスが出るのが難点です。・・・ダイエットも遠のきます。^^ 一昨年の春、種コマを打った木に、今年もナメコが生えてきました。 ナメ […]

  • 2011年7月20日
  • 2014年3月8日
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鰺ヶ沢までドライブ

まずは、津軽ダムの建設状況を見ることができる展望台に寄り道しました。 まだ、目屋ダムが見えています。 ワイヤーで資材を運ぶ索道の機械もデカイですね。 次は不識塔(ふしきのとう)、別名「つかさのとう」を見学。 斎藤 主(さいとうつかさ)と言う方が、大正元年(1912年)に、総レンガ作りで山の上に建てた塔です。 実際に500m程山道を登って、どんな塔か見に行きましたが、現在は鉄骨の建物で覆われ、中に入 […]

  • 2011年5月3日
  • 2014年3月8日
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コゴミ

午前中に春の山菜「コゴミ」を採りに行ってきた。 長雨も昨日で終わり、やっと山菜採りに行ける天候となったが、まだ、山には雪が残っている所もある。 それでも、日当たりの良さそうな場所を探したら・・・ありました! ・・・結局、レジ袋3つ分ぐらい採ったど~! この辺で、春一番に生えるのはバッケ(=フキノトウ)。 バッケ味噌は独特の苦みがあって、嫌いではないが特別好きでもない。 個人的には、コゴミの粉末ピー […]

  • 2011年4月28日
  • 2014年3月8日
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弘前公園の桜

弘前公園の外堀の桜です。 まだ八分咲きぐらいでしょうか。 園内よりは開花が早いらしいです。 夕方、クルマで走っていたら、ちょうど小雨が止んで、晴れ間が見えてきました。 赤信号で止まった短時間に、車内から撮影したものなので、花びらのアップは無理ですが、ソメイヨシノの華やかさは伝わるでしょうか。 弘前さくら祭は4月23日から5月8日まで。 まだまだ日差しがあっても風が冷たいので、暖かい服装でお出かけ下 […]